DESCRIPCIÓN DEL CURSO
Se aspira fortalecer las capacidades y potencialidades de cada participante en la apicultura moderna, ella permite enfrentar las alteraciones climáticas, combatir las enfermedades y plagas de las abejas, logrando rentabilidad y desarrollo del sector apícola. Otro aspecto importante es la polinización (cultivo) de planta con buen rendimiento, producción (grano y semilla). Otra finalidad del curso de fortalecer la producción de miel, propóleo, veneno de abejas, (apitoxina), jalea real y cera, así mismo motivarlo aprender a la mejora genética de la colonia, mediante la cría de reina melífera apícola, trampa de polen entre otros.
La apicultura puede ayudar a mitigar la pobreza proteger la biodiversidad y respaldar la seguridad alimentaria lo que ayuda a conseguir el objetivo de desminuir el hambre hasta niveles a cero en muchos países.